“好!很好!”
房遗爱语无伦次,除了“好”,他已经找不到合適的形容词来形容味精了。
“那好,你去跟你堂弟说一声,让他赶紧把这家酒楼给开起来。至於地段,我建议你把店面开在德香楼、五和居旁边。”
“啊?”
房遗爱有些想不明白,李想为什么要让他在长安城中最受欢迎的两家酒楼旁边,开一家酒楼。
在他看来,自己的新酒楼,应该是避而远之才对。
“王爷,咱们要是在他们旁边开酒楼,会不会有很大的压力?”
“压力倒是不小,但有了味精,再让我们府里的厨娘给你带几个弟子,难道还会有压力不成?”
在这个时代,人们还没有意识到酒楼的集聚效应。
虽然看起来竞爭更加激烈了,但是吸引来的人却是成倍的增加。
每一家店,都能分到更多的客人。
这一点,在一些风格独特的酒楼身上,更是体现的淋漓尽致。
“好,王爷儘管吩咐就是了。到时候,利润也会分一半给燕王府。”
房遗爱倒也知道,味精、新菜才是酒楼的核心竞爭力,他也不好意思白嫖。
“不用了,你给我留两成,剩下的你自己留著,万一到时候,你只有一小部分,再闹出什么么蛾子来,高阳也不会有什么感觉。”
李想並没有想过要涉足所有行业,比如酒楼这种容易复製的东西,完全可以交给房家去做。
他之所以要两成,就是为了让燕王府的情报人员,更容易进入燕王府。
从某种意义上讲,还能卖房家一个人情。
多个朋友总是好的,谁知道哪一天,自己还会有求於人呢。
“好啊!”
房遗爱也不矫情,高高兴兴地去安排。
一想到高阳公主惊讶的表情,他就充满了动力。
年关將至,长安城中的各大酒楼,生意越来越好。
其中以德香楼、五合居最为出名。
“刘掌柜,这几天来,酒楼里的客人比平时多了三成以上。”
店里的生意越来越好,店小二在刘旺面前,说话也大胆了许多。
“是啊,挺好的。”
刘旺得意的笑了起来。
“从长安到洛阳的水泥路修完后,我就感觉到有很多洛阳的商人从这里经过,修路对我们的生意也有很大的帮助。”
有了建设局的全力赶工,长安城与洛阳之间的水泥路,终於在大雪到来之前,完成了。
作为大唐两大重镇之一,这条水泥路的建成,將会產生深远的影响。
“以往从洛阳去长安,一般都要三四日,就算是快马加鞭,也要两日时间。现在只需要一天多,商队自然也多了起来。”
刘旺心中盘算著,是不是要把五合居也开到洛阳去。
如今道路畅通,再加上四轮马车的运载能力,长安、洛阳必然会比以前更加繁荣。
而洛阳作为京杭大运河上重要的中转枢纽,其重要性自不必多说,它是东北、江南向长安转运的枢纽。
“掌柜,我觉得可以。这几天长安城里新开了很多酒楼,离咱们家不远还有家正在装修的店铺,据说也是一家酒楼。”
作为五合居的伙计,他每天都要关注一下同行的发展。
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