第346章江家赘婿(24)
“这是?”李丰端起那碟酱汁看看。
江微难得开口解说一句,“这是番茄酱,这些油炸的东西吃多了容易肥腻,若是配上这酸甜爽口的番茄酱就会好些。”
“再来尝尝这新制的酒。”
江微提出一壶酒,小槐给每人各倒了一小杯。
“好香,一点都不辛辣,这是什么酒?”江楚山从书房出来,正看到他们几个在院中品尝新品,也过来讨一杯酒喝。
江楚山喝多不少酒,虽然他穷,可当年去郡城参加乡试时,每次都有学子宴客,他在宴席间喝过不少好酒。
可从来没有喝过如此特别的酒,酒液清亮,具有光泽,入口绵淳,还带著一股特别的果香味。
对,特别像是山楂的味儿。
可山楂是一味药,没人会用它来酿酒。
江微又给江楚山斟了一杯酒,“爹,这是果酒,用山楂酿制的,不但好喝,还能消食健胃,行气散淤,化浊降脂。”
“即便是女子,也适合饮用。”
江楚山点点头,心里也有一番计量。
醉仙楼卖这些新奇的食物,一定可以赚大钱,特别是再郡城卖,颍水县虽然也有大户人家,可始终比不得郡城。
然而,若是没有足够多的钱财,他们也难以在郡城立足,更不用说做生意了。
“东家,这东西就叫做汉堡吗?为什么?”李年有些摸不著头脑。
江微笑了笑,道:“它有肉有菜,还有馒头,即便是壮汉吃一个也饱了吧,故而叫作汉堡也是可以的。”
“原来是这样。”
醉仙楼开业那天,有不少熟客前来捧场,毕竟江式糕点的名声早就打了出去。
杨府的老爷还特地带著家人前来捧场,当初“生辰蛋糕”的名号也是打得很响,颍水哪户有钱人家要过生辰宴客,都会事先到江家预订生辰蛋糕,还有各式糕点。
“新店开张,各位里边请。”炮仗声停息之后,李丰和李年迅速在大门口迎客。
醉仙楼的伙计请的都是当地的人,基本是是江家的邻居,妇人手脚勤快,端盘擦桌的活做得很好。
当初,江微招收醉仙楼的服务员是好找,做的都是基本的工作,唯一比较难找的是帐房先生。
一开始,江楚山还说自己要去做帐房先生,江微直接就拒绝了,这太浪费时间了,他爹的时间只能用来精心备考,她还等著有一个有功名的父亲来撑腰。
江楚山被拒之后,想了想,给她介绍了一个人。
他叫做贺方,也是个秀才,不过年纪比江楚山大很多,都快六十岁了,一把年纪也不可能再奔波去郡城考乡试。这些年一直在颍水的一家布庄做帐房先生,但是最近那家布庄倒闭了,他这个帐房先生也被辞退,现在正在找活干。
江微将想著,年龄不是多大问题,又不需要他奔波,只要脑袋灵光会算帐就行。
既然是江楚山推荐的人,人品应当不会有什么问题。
把贺秀才请来之后,江微考了他几道简单的数学题,都没问题。
(本章完)
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